14. Februar 2022
Unser Menu für sie zum Valentinstag...
FÄRÖER LACHS
- warm geraucht -
Junger Rhabarber | Pastinake | Passe Pierre
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FELSENLANGUSTE
- ausgelöst -
Fenchel | Edamame | Mandarine
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SCHNITZBIEGELEI
- cremiges Stundeneigelb -
Champagner Beurre Blanc | Wintertrüffel | Flower Sprouts | Kartoffel
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IBERICO
- Presa vom Eichelschwein -
Kürbispüree | Kirsche | Wilder Brokkoli | Falafel
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DUNKLE SCHOKOLADE VON ORIGINAL BEANS 66%
Passionsfrucht | Ingwer | Banane
Wir freuen uns auf euch... :-)
03.02.22 | AUSGEBUCHT! | Nur noch Warteliste bzw. Anfragen möglich.