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News - Ab September 2025 - Unser Midweek Spezial

Liebe Gäste,

nach unserer Sommerpause starten wir ab 12. September neu durch! 
Von Donnerstag bis Samstag bleibt alles wie gewohnt.
Ein Blick auf unsere Menüs lohnt sich...

Mittwochs möchten wir Sie jedoch auf unser 
„Midweek Spezial“ aufmerksam machen.

Ganz niederschwellig und vielleicht auch als Einstieg in die gehobene Sterneküche. Getreu nach dem Motto: „Voller Geschmack aber weniger Chichi…“

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

 

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Ausgezeichnet Geniesse

Wir freuen uns sehr, auch in 2025 wieder vom Guide Michelin ausgezeichnet zu sein :-)

 

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Ausgezeichnet geniessen

Zurück aus der Winterpause könnte das Jahr 2025 für uns nicht besser starten.

Wir freuen uns sehr im aktuellen Gault&Millau wieder mit zwei roten Hauben vertreten sein zu dürfen. Und erstmalig unter der Leitung von Küchenchef Kay Lurz

„Die Familie Oettinger begeistert mit einem Betrieb, der Tradition und Herzblut vereint. Seit fast 100 Jahren wird das Haus mit unvergleichlicher Energie geführt. Unter der Leitung von Kay Lurz vereint das Fine Dining Restaurant klassische Werte mit moderner Eleganz und höchster Präzision.“

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[ Weihnachts-Auszeit 24/25 ]

Über die Weihnachtstage ist unser Haus nicht geöffnet.

Wirtshaus: 21.12.2024 - 06.01.2025

Geöffnet wieder ab Di. 07.01.2025 - 18:00 Uhr

Restaurant: 21.12.2024 - 15.01.2025

Geöffnet wieder ab Do. 16.01.2025 - 18:00 Uhr

Hotel: 21.12.2024 - 06.01.2025

Geöffnet wieder ab Di. 07.01.2025

Wir wünschen Ihnen frohe Festtage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.

Weihnachten ist das Fest der Besinnlichkeit und des Miteinanders.
Wo wir sonst weihnachtliche Leckereien an unsere Partner und Gäste verteilen,
möchten wir dieses Jahr an die Jüngsten in unserer Gesellschaft denken.

Den Betrag, den wir sonst dafür einbringen, spenden wir dieses Jahr an die JRE Deutschland Foundation. Diese setzt sich für eine Welt ein, in der gesunde Ernährung und das Wissen um Nachhaltigkeit keine Privilegien, sondern Grundrechte für jedes Kind sind.

Sie sind noch auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsgeschenk mit dem Sie auch die Foundation unterstützen wollen?
Unsere JRE & Friends Charity Gourmet Party am 16. Februar
in der „Phoenixhalle im Römerkastell” in Stuttgart steht an…

 

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50 Jahre

50 Jahre Hotel Hirsch
50 Jahre Familie Oettinger

Ein Grund zu feiern?
Auf jeden Fall - und nur gemeinsam mit Ihnen!
Herzlich willkommen zu unserer Jubiläumswoche
vom 21. Oktober 2024 ab an!

Im Hotel - unserem Wirtshaus Im Schnitzbiegel -
oder unserem Gourmetrestaurant Oettingers…

Feiern wollen wir gemeinsam!

Freuen Sie sich auf einzigartige Jubiläumsaktionen rund um 50 Jahre Hotel Hirsch!

Hotel

Übernachtungsjubiläumspreis von 50 € pro Nacht und Person!

Oettinger´s Restaurant

Menü „Zeitreise” - 5 Dekaden in einem Menü
zum Jubiläumspreis von 100 € pro Person.

Optional mit begleitender Weinreise für zusätzlich 50 € pro Person.

Wirtshaus Im Schnitzbiegel

3 Gang Schnitzbiegel Menü inklusive Aperitif und abschließendem Espresso zum Jubiläumspreis von 50 € pro Person

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Biergarten Im Schnitzbiegel

Öffnungszeitenhinweis

In den letzten beiden Sommerferienwochen (Mo. 26.08. - Fr. 06.09.)
ist unsere Weinstube immer erst ab 17 Uhr geöffnet.

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Sommerfahrplan

Bevor es vom 20. Juli bis 18. September 24 in die Pause geht, starten wir nochmal mit unseren neuen, leichten Sommermenüs durch.

Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr
(Im Juli mittwochs nicht geöffnet)

Ganz einfach online oder telefonisch unter 0711/9513-0 reservieren.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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