Wir freuen uns sehr, auch in 2025 wieder vom Guide Michelin ausgezeichnet zu sein :-)
News
Ausgezeichnet Geniesse
Veröffentlicht am 07.07.2025
Ausgezeichnet geniessen
Veröffentlicht am 28.01.2025
Zurück aus der Winterpause könnte das Jahr 2025 für uns nicht besser starten.
Wir freuen uns sehr im aktuellen Gault&Millau wieder mit zwei roten Hauben vertreten sein zu dürfen. Und erstmalig unter der Leitung von Küchenchef Kay Lurz
„Die Familie Oettinger begeistert mit einem Betrieb, der Tradition und Herzblut vereint. Seit fast 100 Jahren wird das Haus mit unvergleichlicher Energie geführt. Unter der Leitung von Kay Lurz vereint das Fine Dining Restaurant klassische Werte mit moderner Eleganz und höchster Präzision.“
[ Weihnachts-Auszeit 24/25 ]
Veröffentlicht am 14.12.2024
Über die Weihnachtstage ist unser Haus nicht geöffnet.
Wirtshaus: 21.12.2024 - 06.01.2025
Geöffnet wieder ab Di. 07.01.2025 - 18:00 Uhr
Restaurant: 21.12.2024 - 15.01.2025
Geöffnet wieder ab Do. 16.01.2025 - 18:00 Uhr
Hotel: 21.12.2024 - 06.01.2025
Geöffnet wieder ab Di. 07.01.2025
Wir wünschen Ihnen frohe Festtage und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Weihnachten ist das Fest der Besinnlichkeit und des Miteinanders.
Wo wir sonst weihnachtliche Leckereien an unsere Partner und Gäste verteilen, möchten wir dieses Jahr an die Jüngsten in unserer Gesellschaft denken.
Den Betrag, den wir sonst dafür einbringen, spenden wir dieses Jahr an die JRE Deutschland Foundation. Diese setzt sich für eine Welt ein, in der gesunde Ernährung und das Wissen um Nachhaltigkeit keine Privilegien, sondern Grundrechte für jedes Kind sind.
Sie sind noch auf der Suche nach einem besonderen Weihnachtsgeschenk mit dem Sie auch die Foundation unterstützen wollen?
Unsere JRE & Friends Charity Gourmet Party am 16. Februar
in der „Phoenixhalle im Römerkastell” in Stuttgart steht an…
50 Jahre
Veröffentlicht am 09.09.2024
50 Jahre Hotel Hirsch
50 Jahre Familie Oettinger
Ein Grund zu feiern?
Auf jeden Fall - und nur gemeinsam mit Ihnen!
Herzlich willkommen zu unserer Jubiläumswoche
vom 21. Oktober 2024 ab an!
Im Hotel - unserem Wirtshaus Im Schnitzbiegel -
oder unserem Gourmetrestaurant Oettingers…
Feiern wollen wir gemeinsam!
Freuen Sie sich auf einzigartige Jubiläumsaktionen rund um 50 Jahre Hotel Hirsch!
Hotel
Übernachtungsjubiläumspreis von 50 € pro Nacht und Person!
Oettinger´s Restaurant
Menü „Zeitreise” - 5 Dekaden in einem Menü
zum Jubiläumspreis von 100 € pro Person.
Optional mit begleitender Weinreise für zusätzlich 50 € pro Person.
Wirtshaus Im Schnitzbiegel
3 Gang Schnitzbiegel Menü inklusive Aperitif und abschließendem Espresso zum Jubiläumspreis von 50 € pro Person
Biergarten Im Schnitzbiegel
Veröffentlicht am 16.07.2024
Öffnungszeitenhinweis
In den letzten beiden Sommerferienwochen (Mo. 26.08. - Fr. 06.09.)
ist unsere Weinstube immer erst ab 17 Uhr geöffnet.
Sommerfahrplan
Veröffentlicht am 01.07.2024
Bevor es vom 20. Juli bis 18. September 24 in die Pause geht, starten wir nochmal mit unseren neuen, leichten Sommermenüs durch.
Donnerstag bis Samstag ab 18 Uhr
(Im Juli mittwochs nicht geöffnet)
Ganz einfach online oder telefonisch unter 0711/9513-0 reservieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Save the Date
Veröffentlicht am 02.04.2024
>> So. 15. September 2024
JRE Benefizveranstaltung in der Phoenix Halle Stuttgart
>> Fr. 18. Oktober 2024 - Dine & Wine
75 Jahre Weingut Karl Haidle
Wir würden uns freuen, Sie auch außerhalb unserer Sonderveranstaltungen in unserem Restaurant begrüßen zu dürfen.
-> hier finden Sie unser aktuelles Menü.
Gerne können Sie auch ganz bequem Online reservieren.
Auf ein kulinarisches Wiedersehen
Kay Lurz, Michael Oettinger & das Team vom Oettinger’s Restaurant